Mucche in pista

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Sua Maestà... la Frisona!

Ovvero la mucca per antonomasia, oltre ad essere la più conosciuta al mondo, è anche la razza alla quale ci siamo ispirati per i nostri colori sociali.

Quasi una tonnellata di speldore in bianco e nero, con la sola eccezione della belle mammellone rosate rigonfie di buonissimo latte!
Mhhhhhh!!

Come potete ben capire dal nome, l'origine è della Frisia, regione dei Paesi Bassi dalla quale è partita la selezione della vacca olandese. Si è poi rapidamente diffusa, dando origine a una moltitudine di sottorazze, varianti ed incroci.

Le catratteristiche generali sono sostanzialmente uniformi, anche per le Frisone italiane.
Comparse negli allevamenti della nostra penisola già da fine ottocento, dal mantello pezzato nero oppure rosso. Dal 1950 infatti la Frisona sostituisce sempre più la Bruna ottenendo una sua fisionomia con la costituituzione dell'Associazione Nazionale di Allevatori di Bovini di Razza Frisona Italiana (A.N.A.F.I.).
La maggiore concentrazione si ha oggi in Nord Italia, in particolare Lombardia ed Emilia-Romagna, in totale abbiamo 13.118 allevamenti per oltre 1.100.000 capi, che producono una media di 9 kg di latte al giorno!

Lunga vita alle Mucche!